Методика расчета энерготрат человека и его потребностей в пищевых веществах учебная - страница 2


^ Суточные энерготраты взрослого населения без физической активности (основной обмен+СДД)



Масса тела, килограммов
Возраст
18-29 лет
30-39 лет
40-59 лет
60-74 года
Мужчины (основной обмен)
50
1450
1370
1280
1180
55
1520
1430
1350
1240
60
1590
1500
1410
1300
65
1670
1570
1480
1360
70
1750
1650
1550
1430
75
1830
1720
1620
1500
80
1920
1810
1700
1570
85
2010
1900
1780
1640
90
2110
1990
1870
1720
Женщины (основной обмен)
40
1080
1050
1020
960
45
1150
1120
1030
1030
50
1230
1190
1160
1100
55
1300
1260
1220
1160
60
1380
1340
1300
1230
65
1450
1410
1370
1290
70
1530
1490
1440
1860
75
1600
1550
1510
1430
80
1680
1630
1580
1580
Примечание: Для вычисления суточных энерготрат физически активного взрослого населения необходимо величину основного обмена умножить на коэффициент физической активности (КФА).
Приложение 5

^ Группы работоспособного населения в зависимости


от физической активности



Группы физической активности
КФА
Ориентировочный перечень специальностей
I
работники преимущественно умственного труда, очень легкая физическая активность, энерготраты 1800-2450 ккал
1,4
научные работники, педагоги, студенты гуманитарной профессии, операторы ЭВМ, контролеры, диспетчеры, работники пультов управления и тому подобное
ІІ
работники, занятые легким трудом, легкая физическая активность, энерготраты 2100-2800 ккал
1,6
водители трамваев, троллейбусов, рабочие конвееров, грузчики, швейники, упаковщики, работники радиоэлектронной промышленности, агрономы, медсестры, работники связи, сферы обслуживания, продавцы промтоваров и тому подобное
ІІІ
Работники труда средней тяжести, средняя физическая активность, энерготраты 2500 -3300 ккал
1,9
врачи-хирурги, слесари, наладчики, станочники, водители экскаваторов, бульдозеров, автобусов, текстильщики, сапожники, работники химических заводов, водители угольных комбайнов, продавцы продтоваров, аппаратчики, железнодорожники, водники и др.
ІV
Работники тяжелого и очень тяжелого физического труда, высокая и очень высокая физическая активность, энерготраты 2850-3900 ккал
2,3
(мужчины)
2,2
(женщины)
строители, помощники буровиков, проходчики, основная масса работников сельского хозяйства, в том числе в период посевной и сбора урожая, механизаторы, доярки, овощеводы, деревообработчики, металлурги, литейщики, доменщики, вальщики леса, каменщики, землекопы, грузчики немеханизированного труда и тому подобное


* Примечание. По классическим рекомендациям Фойта и Рубнера белков в рационе должно быть 18%.

protokolnim-rshennyam-komtetu-z-konkursnih-torgv-4041-12-stranica-42.html
protokolnim-rshennyam-komtetu-z-konkursnih-torgv-4041-12-stranica-43.html
protokolnim-rshennyam-komtetu-z-konkursnih-torgv-4041-12-stranica-44.html
protokolnim-rshennyam-komtetu-z-konkursnih-torgv-4041-12-stranica-45.html
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат
Реферат